Freitag, 26. April 2013

Klassiker: Nussecken selbermachen

"Wie wäre es denn mal wieder mit einem Klassiker?" Das dachte ich mir vor einiger Zeit, als ich mir die ganzen tollen Beiträge der 5. Post aus meiner Küche Aktion auf Pinterest angeschaut habe. Da haben sich nämlich einige Teilnehmerinnen für Nussecken entschieden. "Die musst du auch mal selber machen", dachte ich mir also und gedacht, getan. Schnell im Backbuch meiner Mama gestöbert und da habe ich ein sehr leckeres Rezept gefunden.  Wie immer habe ich es leicht angepasst. :)

Klassiker: Nussecken

Mittwoch, 17. April 2013

Klassiker - Eierlikör mit Bourbon Vanille

Meine lieben Küchenfreundinnen und Küchenfreunde,

zunächst möchte ich alle neuen Mitglieder auf meinem kleinen Blog begrüßen. Ich freue mich riesig über jedes neue Gesicht in meiner Küche! Und weil es so schön ist gemeinsam in der Küche zu stehen und ein Likörchen zu trinken, gibt es heute ein leckeres Rezept für Eierlikör. 

DIY - Eierlikör


Montag, 15. April 2013

DIY - Beeren-Smoothie... fruchtig frisch und richtig gesund!

Ist es nicht wundervoll, dass jetzt endlich der Frühling da ist, die Temperaturen im zweistelligen Bereich  bleiben und vor allem die Sonne vom Himmel lacht? Passend zu diesem tollen Frühlingswetter habe ich einen hübschen Vitaminkick für Euch!

DIY - Beeren-Smoothie

Dienstag, 2. April 2013

Lammkarree mit Balsamicoreduktion und grünen Bohnen... nicht nur an Ostern ein Genuss!

Meine Lieben, 

wie war Euer Ostern? Hat der Osterhase Euch viele Eier gebracht und vorallem etwas Sonne geschenkt? Wir hatten das große Glück, dass wir gestern am Ostermontag die Sonnenstrahlen auf dem Balkon genießen konnten. Unseren Balkon haben wir in weiser Voraussicht bereits am Samstag auf Vordermann gebracht und mit vielen blühenden Blumen bestückt. So konnten wir den freien Tag genießen und unsere Gesichter in die Sonne halten - wenn auch in eine Decke gehüllt.

Es tat unheimlich gut, endlich wieder draußen an der sich langsam erwärmenden Luft zu sein und gleich hatten wir das Bedürfnis, den Grill anzuwerfen und die Gartensaison einzuläuten. Das haben wir dann aber doch nicht getan, da unser Kühlschrank nicht darauf eingestellt war. Außerdem hatte ich für diesen Feiertag eh bereits ein leckeres Essen geplant. Am gestrigen Tag gab es nämlich ganz leckeres Lamm bei uns, das gar nicht schwer nachzukochen ist!

blog_frühlingsgruß