Freitag, 28. November 2014

Geschenke aus der Küche: Weihnachtliche Pancake Backmischung

Heute habe ich wieder ein vorweihnachtliches Rezept für Euch! Wie wäre es mit leckeren weihnachtlichen Pancakes und zwar als Backmischung homemade? 2012 hatte ich euch ja bereits einen Vorschlag für eine hausgemachte Backmischung für Cranberry-Walnuss-Muffins vorgestellt doch kann es ja nie genug Vorschläge für Geschenke aus der eigenen Küche geben. - Insbesondere weil es diese Weihnachten wieder Post aus meiner Küche geben wird!!! Ich freu mich schon so!!! Macht ihr auch mit? - Deswegen präsentiere ich Euch heute also die "Weihnachtliche Pancakes"-Backmischung!

Weihnachtliche Pancake Backmischung

Mittwoch, 26. November 2014

#Homemade: Sweet-Chili-Sauce

Na, seid ihr schon fleißig am Weihnachtsplätzchen backen? Bei uns habe ich zwar gestern die Wohnung dekoriert, aber die Plätzchenbäckerei habe ich noch nicht angefangen. Bevor das aber ein ganz wichtiges Thema wird und ja auch sehr passend zum aktuellen Event wird, habe ich noch ein leckeres Saucenrezept für Euch!

Wie wäre es also mit einer leckeren hausgemachten "Sweet-Chili-Sauce" aus roten Paprika, Apfelsaft und Chilischoten? Mein Mann war ja erst skeptisch, als ich die Sauce fertig gekocht hatte, denn er isst nicht so gerne scharf. Doch genau das ist auch nicht der Fall bei dieser Sauce. Sie hat eine angenehme süße Schärfe. Deshalb ist auch mein Mann davon sehr überzeugt und hat mir auch schon das ok für eine weitere Portion gegeben. :)

Sweet-Chili-Sauce

Mittwoch, 19. November 2014

Blogevent mit Gewinnspiel: In der Gewürzbäckerei...

Titelbild2

Was gibt es schöneres, als in der Weihnachtszeit in die Küche zu kommen und die verschiedenen Gerüche zu riechen? Ich bin ein großer Gewürzfan (wie ihr wisst habe ich auch ein riesiges Gewürzregal ^^) und deshalb habe ich mir überlegt, dass das doch ein super Motto für ein weihnachtliches Event wäre. Deshalb heißt das Event: "In der Gewürzbäckerei"! Ich suche eure liebsten Rezepte mit (weihnachtlichen) Gewürzen. Ob Plätzchen, Kuchen, Gewürzmischungen oder Getränkerezepte. Lasst eurer Kreativität freien Lauf! Ich freue mich auf Eure Ideen!

Freitag, 14. November 2014

#Bread - Scharfes Dinkelbrot (hefefrei)

Sicherlich kennt ihr das traditionelle Geschenk, das man beim Einzug in eine neue Wohnung oder Haus schenkt: Brot und Salz. Diese Grundprodukte stehen für das zum Leben Notwendige (Brot) und die notwendige Würze des Lebens  (Salz), auf dass diese niemals fehlen. Da in letzer Zeit einige unserer Freunde umgezogen sind, haben ich versucht, dieses traditionelle Geschenk aufzugreifen und kreativ umzusetzen.

Geschenk zum Einzug

Mittwoch, 12. November 2014

Leckere Whoopie Pies oder auch einfach "Happy Birthday Blog"

Es ist schon verrückt wie schnell die Zeit vergeht, findet ihr das nicht auch? So sind es nun schon über drei Jahre, die ich hier mit Bloggen verbringe. Angefangen hat es ja Ende August 2012 mit diesem Post und es sind mittlerweile schon so einige hinzugekommen.

Happy Birthday