Dienstag, 23. Juni 2015

Spargelliebe : Schnelle Schupfnudelpfanne mit Spargel und Blauschimmelkäse

Kaum zu glauben, aber Ende der Woche ist die Spargelzeit schon wieder zu Ende... Um die letzten Tage noch zu genießen, habe ich heute noch ein super schnelles Rezept für Euch. :) Wie so viele Rezepte ist dieses Gericht spontan entstanden und aus wenigen Zutaten schnell gemacht.


Schupfnudelpfanne

Freitag, 12. Juni 2015

Erdbeerliebe: Erdbeer-Mascapone-Törtchen

Der Urlaub ist vorbei und jetzt sind wir schon fast zwei Wochen wieder zu Hause. Warum gehen die schönen Stunden eigentlich immer viel schneller rum als der "normale" Alltag?

Wenn ihr auch mal dem Alltag entfliehen wollt', aber nicht die Zeit für einen längeren Urlaub habt, dann ist diese Rezept vielleicht etwas für Euch. Glücklicherweise ist die Erdbberzeit ja jetzt in vollem Gange und auch die deutschen Freilanderdbeeren schmecken schon richtig schön nach Sommer.